OfftopicПервое задание Василисы Прекрасной то есть про высокую кухню

В этом разделе нельзя начинать темы. Сюда переносятся популярные темы из Флудильни.
Perla

Первое задание Василисы Прекрасной то есть про высокую кухню

Сообщение Perla »

marina model, как она может быть сырая, если вначале немного сам кочан отвариваешь, потом поджариваешь уже завернутые голубцы и потом ещё час в духовке тушить???
Я ещё капустные листья легко отбиваю молотком для отбивных, чтобы капуста была послушнее...но осторожно
marina model
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 30 окт 2021, 23:57
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 62 раза
Контактная информация:

Первое задание Василисы Прекрасной то есть про высокую кухню

Сообщение marina model »

Perla писал(а):
14 дек 2021, 19:59
Я ещё капустные листья легко отбиваю молотком для отбивных, чтобы капуста была послушнее...но осторожно
Не сырая, жестко- хрустящая. "Может , первый блин - комом.?" Пойду испытанным путем: "Мясо по Милански".
Но все равно попробую рецепт. Должно получиться.
Perla

Первое задание Василисы Прекрасной то есть про высокую кухню

Сообщение Perla »

marina model, значит когда варишь кочан вначале, надо подольше, аж станет мягкий
Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость